Come vengono analizzati gli additivi all’interno dell’app?

Weeshop analizza la lista ingredienti di tutti i prodotti alimentari e segnala con i seguenti colori la presenza di additivi:

• Giallo: additivo a rischio intermedio
• Rosso: additivo a rischio elevato

Nulla viene invece segnalato nel caso in cui siano presenti additivi che non presentino rischi significativi per la salute umana.

Qualora sia rilevata la presenza di un additivo a rischio, dunque, l’utente potrà premere la (i) accanto alla lista ingredienti per avere maggiori informazioni sul tipo di additivo presente.

Tra le informazioni troverà indicata anche la DGA (Dose Giornaliera Accettabile), ovvero la quantità che una persona può assumere ogni giorno, per tutta la vita, senza conseguenze per la salute.